一个月之前我开始用家里的食品加工机做豆浆,在没有说明书的情况下,记得第一
次煮得很浓,而且锅底烧黑了一块,以后我按网上说的做法,每次我只发二两豆,做三次
打,豆浆慢慢得做得好喝了,其间还做了几回放了很多配料的营养豆浆,最后还是觉得黄
豆做的纯豆浆我最喜欢,不喜欢豆浆很杂的颜色,很爱那纯纯的乳白色。只是由于没有过
滤,最后喝的那一杯,总有好多细的豆沙。那天看了网上的醋点豆腐突然也想自已动手做
一块豆腐来吃。每二天早上我早早起来,照着网上说的做法,结果做成了香干。由于一
直没找到过滤的布,香干还夹着些豆沙。亲手做了道辣椒炒香干,味道到还可以。这下我
决定一定得找块过滤的布,我从妈妈那拿来了一块可以过滤的新的白布,买了一个小的
筛子.试着过滤后再煮豆浆,从此我就爱上了这豆浆的味道,只放一点点糖,爱上这只有一
点点甜,纯纯的,还有少许豆腥味的豆浆.爱做豆浆的时候,听着DJ伸两下腰,慢慢的打
浆,慢慢的搅动在煮的豆浆,心情格外的平静,爱上平时没什么用的“豆浆密封杯”放
在冰箱第二天喝,味道一点都不会变,还有“豆浆壶”方便我装豆浆,倒豆浆。我相信
做豆浆是要有心情的,也要有时间的,也需好机器的配合,不知我的豆浆机让我的心情
好多久。
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