节后胃“虚弱”慎防急性肠胃炎

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　　春节假期虽然已过，很多人还处在难以回归正常生活规律的状态。由于肠胃没有得到正常的休息时间，各种软硬不同的食物更是加重了胃部负担。就算春节期间肠胃坚持住了，节后突然再回到以往的饮食却可能又要适应，甚至稍有不慎就遇上急性肠胃炎。

　　节后肠胃弱

　　稍不注意就诱发急性肠胃炎

　　节后正常上班的张小姐才上班两天，和同事吃了开年饭后就觉得腹胀，阵发性脐周疼痛、饮食不思，继而开始上吐下泻，还发烧、周身酸软乏力，被诊断为急性肠胃炎。张小姐以前都是无辣不欢，开年饭时也吃了麻辣火锅，怎么就闹肚子了呢？

　　“经过春节期间的‘折腾’，很多人胃肠变得脆弱，如不注意饮食，容易得急性肠胃炎。”广州梅奥医院内科主任医师朱贤英表示，急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性 炎症，多由食用受污染食物后细菌、病毒所致，如吃了被污染的家禽、家畜的肉鱼，或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品，及被金黄色葡萄球菌污染的剩菜、剩饭而 诱发。

　　急性肠胃炎特点是发病急，多在进餐1-24小时内发病，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲减退等，通常1-2天可好转。严重者可伴有发热、脱水、酸中毒、休克等中毒症状，甚至关节疼痛、全身酸痛难受，应及时就医。

　　急性肠胃炎应先禁食后再吃流质食物

　　朱贤英表示，如果只是大便性状比平时稀，颜色和平时无异，大便次数增多，只需服用一些止泻药如思密达、易蒙停等；如果大便里面含有脓血、黏液，证明肠道 已经发生感染，若伴有发烧，证明毒素进入血液，造成了全身的感染，就必须尽快前往医院就诊。急性肠胃炎还经常伴有感冒，因为着凉所致发病，所以如果有手脚 冰凉和忽冷忽热的症状，也要服感冒药才能康复得快。

　　“除了药物治疗外，合理的饮食调养在治疗肠胃炎的过程中也是重要的一环。急性期病情 较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。”朱贤英表示，此时应禁食，好让胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻 者，可饮糖盐水纠正水盐代谢紊乱，以防止脱水或治疗轻微的脱水。

　　急症期间一般都没有食欲，待病情缓解后病人可进清淡流质饮食，可进食少量白粥、藕粉等，待病情恢复、排便次数减少，可改为半流质食物，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、胡萝卜米糊等食物，尽量少食用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物及肉类。

　　饮食规律、注意卫生，谨防“病从口入”

　　朱贤英提醒，预防急性肠胃炎要谨防“病从口入”，生食水果、蔬菜时，要注意消毒处理；切生、熟食的刀板分开放置、使用；不吃无证小摊上的食品；冰镇水 果、饮料应少吃；注意烹饪方式的清淡，多吃容易消化的食物；少吃油炸、油煎食品，还要少吃辛辣刺激性食物，以免刺激胃黏膜，造成消化系统受损导致肠胃炎。 远离疾病还得养成良好的生活习惯，进食前要多洗手，毛巾经常暴晒或用开水蒸煮杀菌消毒，室内外温度不宜相差过大，年老体弱或慢性病患者尽量不洗凉水澡。

　　值得注意的是，儿童、老人，以及本来就患有肿瘤、肾功能不全、糖尿病、慢性肝病、慢性气管炎等的人群，因为抵抗力低下，更容易发生急性肠胃炎，日常更要注意饮食规律和卫生。

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