春分前后，少吃肉多吃它，口感比肉还要香，我家一周做三次

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春分前后，少吃肉多吃它，口感比肉还要香，我家一周做三次
本日是春分了，你们家本日有没有预备好吃的呢？天气逐渐变暖，人们也不必要像冬天一样大量的食用比力滋补的肉食来增补营养了，多吃一点青菜菌类优劣常有须要的。春分前后，发起各人多吃一些杏鲍菇，口感上比肉还要香。
固然杏鲍菇不是肉食，但是孩子还挺喜好吃的，我们家经常做。杏鲍菇在菌类食品中照旧挺受欢迎的，含有的营养物质比力多，常吃的话可以加强自身免疫力。而且杏鲍菇中的热量比力低，所以经常食用还可以或许资助减肥。

所以说杏鲍菇是一种老少皆宜的食品，简单的炒一炒，味道就全出来了，吃上一口鲜味极了。也不光是本身吃，也给孩子多吃，让孩子身材更棒。如果你也想尝试杏鲍菇的话快点去市场上买几个回家做做吃吧。
接下来给各人介绍一种超级好吃的做法，每次做出来之后一整盘都不太够我一个人吃的。我家一周做三次孩子还嫌少，经常催着我再做，特殊喜好吃。春分前后，少吃肉多吃它，口感比肉还要香，我家一周做三次。

【干煸孜然杏鲍菇】
必要质料：杏鲍菇、蒜、生抽、老抽、蚝油、孜然粉、辣椒粉、白芝麻
方法步骤
步骤一：起首预备杏鲍菇，放到净水中洗干净，然后沥干水分，用手将其撕成细丝。
步骤二：预备一个碗，倒上2勺生抽、1勺蚝油和1勺老抽，搅匀之后备用。蒜切成蒜末。

步骤三：锅内倒上适量的油，烧热后把蒜末放进去炒香，然后把杏鲍菇倒进去，转为大火开始快速翻炒。
步骤四：直到煸炒出水分以后将刚刚调制好的料汁倒进去，翻炒均匀，让杏鲍菇均匀的上色。
步骤五：等炒到锅中的水分快干的时间往里加上适量的孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀，末了在出锅之前撒上一点白芝麻就可以了。

如许我们的干煸孜然杏鲍菇就做好了，闻着就很香，而且色泽浓重，看起来太有勾引力了！吃上一口满满的孜然味充斥在口中，唇齿留香，一会的功夫一大盘都将近让我办理完了。
这种做法做出来的杏鲍菇口感很浓重，所以也超级下饭，每次一做这道美食百口都抢着吃。所以说发起各人春分前后多给孩子和家人做这道美食吃，营养又鲜味。

小贴士：
不能吃辣的朋友们可以不放大概是少放一点辣椒粉。
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